如何做下一个临期食品商店。从摆摊到开店,入行门槛已经到了更高的层次。任何没有开店经验的人都不能忽视这个过程中可能存在的各种问题。
今天,我们将讨论如何做下一个临期食品商店。从摆摊到开店,入行门槛已经到了更高的层次。任何没有开店经验的人都不能忽视这个过程中可能存在的各种问题。
笔者查阅了相关资料,与从事该行业的群友和读者进行了交流,了解到临期食品门店普遍存在的问题主要有选址、许可证照、商品选择等。这些问题中最重要的是店铺选址问题。
选址方面,正常情况下,线下店铺的辐射范围一般在几公里左右,选址的好坏决定了一家店铺能否生存,但位置好的店铺租金和转让费也令人失望。如果能以便宜的一个月租金,没有转让费,人流密集的情况下拿到一个好位置,完全可以忽略这一个,但是大多数人都没有这个机会,所以一定要注意以下几个指标:
(1)工作日和节假日街上的人流,通过营销手段,是我们可以转化为客户的基础。
当然,有了这些基地,我们可以通过朋友圈裂变、本地社区、社区团购等方式,让更多的人了解我们的门店,这些都在我们周围几公里的半径内。
(2)店铺的沉没成本和固定成本、转让费和租金。沉没成本主要体现在产品选择决策的失误上。
店铺和摊位的最大区别在于对商品种类的要求高了十几倍。正常情况下,摊主能携带的商品少则十几种,多则三四十种,而一家店最少需要100种,这就意味着你需要在多个上游地区采购,这就要耗费你大量的人力。其次,在开店之初,你可能不熟悉当地市场,盲目相信自己的决策选择了不适合当地市场的商品,从而带来不必要的销售压力和库存压力。
其次,我们有了意向店之后,就知道了店铺的大小,从而决定需要放多少货,需要放几个店员。
(3)通过观察其他同类型的店铺,可以大致估算出需要的店员数量。
然而,店员的数量是不确定的,你有一个满足基本运营需求的最小值。然而,通过提高同等规模商店的库存周转效率,这家商店的店员人数可能是其他商店的几倍。
有了这些指标,你就可以大致估算出每月的固定成本,通过商品的毛利估算出每月需要多少销售额才能实现盈亏平衡,然后再假设一个合理的客户单价,从而得出每月的客户数量,判断这个区域的人流量是否支持你从中换算出相应的客户数量。
解决选址问题后,我们的门店也会遇到线下和线上的压力。
先说说网上的压力。现在人们会下意识的去各大电商平台比价,比如淘宝、拼多多。但是,长期的价格战之后,各大电商平台让临时产品的价格过于透明,限制了我们的利润率,迫使我们在一定程度上降低了现有商品的价格。从事临时批发的朋友都知道一手货源的重要性。但是由于我们自身的原因,得不到第一手的货源,所以得不到好的进货价格,失去了降价空间。此时与电商平台甚至厂家直接经营的店铺上有第一手货源的人打架,无疑是自找麻烦。
再说线下压力。临期食品折扣店是一种新业态,因商品质优价廉而受到周边居民的热烈光顾。但随着行业的发展,如果临期食品的供应在疫情爆发后不处于断崖式的短缺,那么门店必然来自新店的竞争和价格战。毕竟每个地区都很少有人流量大的地方。综上所述,“低价”是一个很好的起点,是提高临期食品的成交率,进而提高社会价值的关键。但是,只有做好服务本身,留住老客户,吸引新客户,才能建立壁垒。在消费升级的背景下,人们需要更多的服务体验。
更多推荐
冷冻食品对于运输的要求较高,对于储藏、产品供货等都需要严格条件,因此很多人在进行冷冻产品购买时需要进行谨慎的选择,一些商家也想要进一步的了解:冷冻食品批发商进货...
【临期食品货源平台客v:linqi9588 】开临期食品折扣店就是坑,谁开谁倒霉。如果在网上关注临期行业的伙伴会经常刷到一些这样的视频内容。你也是这么觉得吗?
3、东北地区临期食品批发折扣仓库分步详解,东北临期食品货源盘点
【超级供货仓货源平台客v:linqi9588 】东北地区临期食品批发折扣仓库分步详解,东北临期食品货源盘点
4、不想投资太多开临期食品折扣店?这几个模式零投入还可空手套白狼
【超级供货仓货源平台客v:linqi9588 】不想投资太多开临期食品折扣店?这几个模式零投入还可空手套白狼
5、新疆临期食品批发仓库哪里找?临期食品货源平台超级供货仓来帮你
新疆临期食品批发仓库哪里找?临期食品货源平台超级供货仓来帮你(超级供货仓平台客服微信:linqi9588 )
有这些疑问的今天一一解决:超级供货仓小程序,超级供货仓下载,超级供货仓查询工具,超级供货仓查询工具 app,超级供货仓专业版,超级供货仓app怎么下载等等问题。...
7、临期库房查询工具临期货源平台超级供货仓如何下载和使用方法指导
超级供货仓货如何进入/超级供货仓货源平台使用方法指导 (平台客服微信:linqi9588 )
8、沈阳市当地或附近的临期食品批发仓库(临期食品仓库电话)怎么找
【客v:linqi9588 】沈阳市当地或附近的临期食品批发仓库(临期食品仓库电话)怎么找?在全国临期库房查询工具超级供货仓货源平台去查看,不论是各仓库货源部情...
9、 临期库房查询工具_临期食品平台_临期供应链_临期供应链查询工具_临期供应链app下载_临期食品仓库...
只有拥有稳定的货源,临期折扣店才能得以生存,甚至突围赛道。也只有在提高供应链稳定性的同时,才能提升和增强自身的商品差异化优势和市场竞争力。从而真正赚到从风口走到...
10、食品折扣店进货渠道哪里找:全国临期食品折扣仓库查询工具,一键查询,进货不再是难题
【全国临期库房查询工具软件超级供货仓货源平台】只有拥有稳定的货源,临期折扣店才能得以生存,甚至突围赛道。也只有在提高供应链稳定性的同时,才能提升和增强自身的商品...
1、河北省临期货源批发 >
2、河北省临期食品批发仓库 >
3、河北省临期食品货源批发 >
4、全国临期食品货源平台 >
5、山西省临期食品货源批发 >
6、辽宁省临期食品货源批发 >
7、吉林省临期食品货源批发 >
8、黑龙江省临期食品货源批发 >
9、江苏省临期食品货源批发 >
10、浙江省临期食品货源批发 >
查库房
关于我们
联系电话:13031055021
公司地址:北京市朝阳区泰禾文化大厦
客服v:linqi9588
官方小程序
Copyright©2011-2019 www.linqiquan.com All Rights Reserved.陇ICP备2021003600号 公安备案11011202004254 版权所有